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重慶建設“渝溯源”平台追溯進口冷鏈食品

  (抗擊新冠肺炎)重慶建設“渝溯源”平台追溯進口冷鏈食品

  中新網重慶11月19日電 (韓璐 李綠桐)記者19日從重慶市新冠肺炎疫情防控工作新聞發佈會上獲悉,11月18日0至24時,重慶市新增境外輸入新冠肺炎確診病例1例(為無症狀感染者轉確診病例,尼泊爾輸入),重慶無本地新增新冠肺炎確診病例,無新增無症狀感染者。

  近期,多個地市在進口冷鏈食品外包裝和相關環境中檢測出新冠病毒。重慶市衞生健康委黨委委員、副主任李畔在新聞發佈會上表示,截至11月18日24時,重慶市已連續268天沒有本地確診病例報告,對冷鏈環節、入境人員以外的重點人員核酸監測也未發現陽性。

  李畔表示,目前境外輸入病例導致本地傳播的風險持續存在。此外,國家疾控中心在冷鏈食品外包裝上分離活病毒,證實了新冠病毒以冷鏈物品為載體,遠距離跨境輸入的可能性,境外污染冷鏈食品輸入導致本地感染的風險增大。專家研判認為,我國冬季將處於疫情零星散發狀態,局部地區可能發生聚集性疫情。

  為對進口冷鏈食品,做好精準溯源和管控,今年9月以來,重慶市場監管局開發建設了“渝溯源”進口冷鏈食品追溯管理平台。目前,該平台已經在重慶渝北、大渡口等8個區縣試點運行,185家相關企業在平台上註冊,記錄了流入重慶市進口冷鏈水產品、畜禽肉302筆,共73個品種、3186.36噸,涉及25個國家和地區。

  據重慶市場監管局副局長楊光介紹,“渝溯源”進口冷鏈食品追溯管理平台按照“企業申報、首站賦碼、一碼流通、環節倒查、全程追溯”的模式,由進口冷鏈食品入渝首站企業在追溯平台錄入食品品名、生產企業、檢驗檢疫信息等關鍵數據後,平台賦予“渝溯源”源碼,在後續流通環節各節點掃碼後在平台內錄入購銷信息,並層層依次疊加至源碼上。

  “這能實現進口冷鏈食品從海關入關、貯存分銷、生產加工、批發零售、餐飲服務到消費者全鏈條信息追溯管理。”楊光説,重慶強化了相關的排查和監測工作,其中加大對進口冷鏈食品核酸檢測頻次和密度,配合衞生健康部門對冷鏈食品環境、從業人員實施全覆蓋檢測,對冷鏈食品做到批批全檢。

  據悉,自重慶開展排查以來,共檢測冷鏈食品從業人員12711人次、食品及食品包裝樣本17449個、環境樣本8686個,結果均為陰性。


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